2025 április 12 szombat Gyula névnapja
Főoldal » Pulykamell file fűszeres-zöldséges bundában
felvitel dátuma: 2015-10-06 15:00:38
mai nézettség: 1
nézettség: 745
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
1 kg pulykamell file Fűszeres massza: 1 tojás 1 nagyobb krumpli 1 sárgarépa Apróra vágott petrezselyem Apróra vágott hagyma ( lila hagymát használtam) So,bors,Kevés vegeta,kevés őrölt kömény izles szerint Liszt 2-3 gerezd zúzott fokhagyma Suteshez: olaj
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A húst szeleteljuk vekony szeletekre es sózzuk,borsozzuk. Egy nagyobb tálba verjük fel a tojast. Nagy lyukú reszelon reszeljuk le a krumplit ,a kis lyukon a répát,majd adjuk a tojashoz. A maradék zöldségeket es a fűszereket is keverjuk hozza.Annyi lisztet adjunk a masszahoz,hogy sűrűbb palacsintatesztat kapjunk.( A fuszerektol levet enged a zöldséges massza) A befuszerezett hús szeleteket martsuk a masszába es bő forró olajban süssük pirosra. Köretnek izles szerint bármit adhatunk
Szakács: evi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás