ertekelem es ki fogom probalni biztos finom lehet
10 szelet pulykamell filé
3 tojás
· 3-4 ek liszt
· 2 nagyobb burgonya
· 4 gerezd fokhagyma
· 1tk só
· 1 tk őrölt bors
· 1 kk pirospaprika
1. A hús bundájához felverjük a tojásokat, majd belekeverjük a lisztet, hozzáadjuk a nyersen lereszelt krumplit, a sót, a borsot, a pirospaprikát, majd a zúzott fokhagymát. Palacsintasűrűségű masszát kell kapnunk.
2. A pulykamellet besózzuk, majd lisztbe forgatjuk, ezután a sűrű krumplis masszába tesszük.
3. Forró olajban pirosra sütjük. Vigyázzunk, mert szeret letapadni.
Hozzá adhatunk sült krumplit vagy rizst köretnek .
Én utóbbit választottam és hozzá a tejfölös petrezselymes szószt ,mely receptje itt található
http://www.receptlap.hu/recept/tejfolos_petrezselymes_szosz__10481
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.