Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 9 szerda Erhard névnapja

Főoldal » Pulyka nyak leves kuktában

felvitel dátuma: 2018-11-16 11:55:24       mai nézettség: 1       nézettség: 2596
részletes recept
Pulyka nyak leves kuktában
Hozzávalók 6 személyre:

2 pulyka nyak
1 közepes hagyma
4 gerezd fokhagyma
Zödségek: 6 szál sárgarépa
Petrezselyem
1 nagy fej Karalábé
1 szál póréhagyma hagyma
Negyed kis zeller
,
vegeta,
bors
Teszta (leves)

Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 120 perc
Elkészítés:

Én a kuktába mindent egybe rakok.
A hagymát megpucoltam, a fokhagymát is egybe rakom bele.
A pulyka hust 3 darabba vágom és azt úgy rakom bele.
A karalábét megpucolom és 4 felé vágom.
A zellert is megpucolom és egybe rakom bele a kuktába.
A vörös hagymát egybe, megpucolva rakom bele.
A sárga répát megpucolom és felvága bele rakom.
A petrezselyemet is bele, végül felengedni vízzel majd felforrásig főzni.
Mikor már forr a leves, a habját leszedem.
Utána sózom, borsozom, és vegetát is teszek bele. 2 órán át fözöm.amint kész közben vagy utána tésztát fözök

Szakács: János


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

1/10 drax 2023 november 17

:(

0/10 Előd Erika 2024 február 3

A 120 percet túl soknak találom. Vagy ez arra vonatkozik, hanem kuktában főzzük? Én kuktaszerű lábasban (LUX gőznyomás alatt műklüdő főzőedény) 20 percig főztem, és talán sak pár perc kellett volna még - de mris ehető volt.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*