JÓL NÉZ KI GUSZTA
2025 április 19 szombat Emma névnapja
Főoldal » Pudingos csoda ananászosan
felvitel dátuma: 2011-06-03 21:21:54
mai nézettség: 1
nézettség: 2015
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Tészta:
50dkg finom liszt
2 1/2 dl tej
20 g élesztö kevés tejben elkeverve
5 dkg cukor
5 dkg olvasztott vaj
2 tojás sárgája
Töltelék:
1 cs csoki puding por
3 ek. cukor
3 dl tej
1 kisebb doboz ananász kompót
2 ek. lekvár ( én öszibarackosat használtam)
Lekenéshez :
1 db tojás
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A tésztát dagasztunk a hozzávalókkal.
Duplájára kelesszük.
A megkelt tésztát borítsuk lisztes deszkára és nyújtsuk ki újjnyi vastagra téglalap alakúra .Kenjük le a lekvárral és a keményre fözött pudingal ,szórjuk rá az apróra matélt ananászt és jó szorosan tekerjük fel.Ha túl vastagnak találjuk akkor huzogassuk meg .Vágjuk ketté és rakjuk sütöpapírral bélelt tepsibe.
Mindkét rúd közepét vágjuk be függölegesen ettöl fog majd szépen szétnyílni a fonatunk.
Majd a két rudat összefonjuk.
200 C fokra elömelegítjük a sütöt és rakunk be vizes tálat ,hogy mire a kalácsot berakjuk legyen a sütöben göz.
Kenjük le tojással hagyjuk még állni 10-15 percet majd 20-25 perc alatt készre sütjük.
Szakács: Irénke
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás