Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja

Főoldal » Pörkölt-és Gulyáskrém

felvitel dátuma: 2014-09-08 20:26:04       mai nézettség: 1       nézettség: 1858
részletes recept
Pörkölt-és Gulyáskrém
Hozzávalók 6 személyre:

-azonos mennyiségű

- hagyma.

- csumázott paprika

- paradicsom  ( kb 1-1-kg  mindenből)

-1 fej fokhagyma

-2-3 babérlevél

-olaj,só.őrölt kömény ,cukor, kevés őrölt bors

Előkészületi idő: 60 perc


Főzési idő: 120 perc
Elkészítés:

-a felapritott hagymát  + fokhagymát olajon megdinszteljük

-a többit ledaráljuk

-Összekeverjük és sűrüre főzzük

-a masszát átpastirozzuk,( én botmixerrel  pépesítettem )  adunk hozzá 10%sót, ( ízlés szerint )

1 evőkanál cukrot + babérlevél.bors

1 evőkanál őrölt köményt és addig főzzük tovább .míg mártás sűrüségü nem lesz ( aki akar tehet bele 1 mokkáskanál tartositót )

üvegekbe tesszük  lezárjuk ,az üvegeket pár percre fejre állitjuk ,szárazdunsztba helyezzük

-

Szakács: Lívia


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 feri 2014 szeptember 9

tettun

10/10 Zsuzsanna Fábián 2014 szeptember 15

Nagyon finomnak találom, már a leírás alapján is. El fogom készíteni. Köszi Lívia

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*