Főoldal » Póréhagyma krémleves

Hozzávalók 4 személyre:

1 szál nagyobb méretű póréhagyma
4 gerezd fokhagyma
2 db sárgarépa 3 dl főzőtejszín
5 dl húsleves leve ( leget leves kockából is ) 5 dkg margarin petrezselyem fél csomog 1 -1 mk só, fehérbors, curry, őrölt szerecsen dió, kakukkfű
1 ek prított fenyőmag

 

Konyhai mértékegységek

Liszt:

1 csapott evőkanál: 1,5 dkg
1 púpozott evőkanál: 2 dkg
1 kávéskanál: 3 g

Cukor:

1 csapott evőkanál: 1,5 dkg
1 púpozott evőkanál: 2 dkg
1 kávéskanál: 4 g

Só:

1 csapott evőkanál: 1,5 dkg
1 púpozott evőkanál: 2 dkg
1 kávéskanál: 7 g
1 késhegynyi: 4 g

Olaj:

1 evőkanál: 2 dkg

Búzadara:

1 evőkanál: 1,5 dkg
1 csapott evőkanál: 1,2 dkg

Tej:

1 evőkanál: 1,5 dkg

Edények űrtartalma:

1 bögre: 2 dl
1 vizespohár: 2-2,5 dl
1 borospohár: 1-1,5 dl
1 mélytányér: 2,5 dl