Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejbe és hozzáadjuk a vizet,zsírt,sót lisztet kidagasztjuk jó hójagosra a tésztát és kelni hagyjuk.Ezután 2 részre osztjuk a tésztát és 2 tekercset kapunk majd. Elnyujtjuk kb .7 cm vastagra lekenjük kecsappal,reszelünk rá szalámlit ,sajtot,és felcsavarjuk mint a tekercset és vékony szeleteket vágunk és sütőpapírra fektetve rakjuk a tepsibe és sütjük.
Jó étvágyat!