2025 május 7 szerda Gizella, Gusztáv névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
Tésztához: - 2 tepsire való
- 50 dkg liszt
- 5 dkg élesztő + kevés tej
- 1 csapott teáskanál só
- 2 dl langyos tej
- 2 evőkanál olaj
Tésztára:
- ketchup a kenéshez
- olaszos pizza fűszer keverék
- 2-3 vöröshagyma (ízlés szerint)
- bacon szalonna szeletek (ízlés szerint)
- szeletelt/csíkozott párizsi vagy csirkemell
- (kolbász karikák)
- konzerv kukorica (ízlés szerint)
- 15-25 dkg reszelt sajt
Előkészületi idő: 0 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
- A tésztához az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, a liszthez adjuk, valamint a sót, a langyos tejet, az olajt. Összeállítjuk, fél órát pihentetjük.
- Pihentetés után átgyúrjuk a tésztát, kétfelé vesszük, kinyújtjuk. Olajjal kikent tepsibe tesszük.
- Először megkenjük a kechuppel, rátesszük a karikára vágott hagymát, megszórjuk a fűszer keverékkel, majd betakarjuk a szeletelt bacon szalonnával, rá a párizsi/csirkemell (kolbász karikák). Megszórjuk a szemes kukoricával. Végül ízlés szerint a reszelt sajt kerül a tetejére.
- Előmelegített sütőben 170-180 fokon (villany) 25-30 perc alatt megsütjük
Megjegyzés:Ha csak 1 tepsivel készítünk, felezzük a hozzávalókat, illetve a tejből 1,3 dl szükséges.
Szakács:
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás