Hozzávalókat összegyúrom,majd kinyujtom tepsi vagy kör alakúra.Szobahőmérsékleten hagyom kelni a tésztát a tepsin,míg rárakom a feltétet általában szép hólyagofeljön a tészta.

Én úgy szoktam hogy házi paprika krémmel lekenem vékonyan a tésztát,rárakok párizsit vagy kolbászt,főtt tojásokat,szeletekre vágott lila hagymát,gombát,olivát majd beteszem sülni.

Mikor már megsült reszelek rá sajtot jó sokat és a meleg sütőben hagyom ráolvadni.Nagyon finom puha a tésztája.Érdemes kipróbálni.