2025 április 26 szombat Ervin, Aida névnapja
Főoldal » Patiszon saláta savanyúság télire Csilditől
felvitel dátuma: 2024-07-26 20:45:18
mai nézettség: 1
nézettség: 395
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
3db szép patiszon darabja kb 2 kg
pár szem szemes bors keverék
kapor
cukor
pici só
ecet
víz
Előkészületi idő: 20 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
Erre a célra nagyra nőtt, kemény héjú patisszont érdemes használni, mert ezek kemények.
A tisztára mosott patisszonokat négy felé vágom, kikaparom a magokat, majd ízlés szerint szeletekre vágom.
Ha a zöldség készen áll, akkor a tiszta üvegekbe kerül. Eközben a fenti hozzávalókból ízlés szerint felforraltam a tartósító levet.
Végül feltöltöm forrón a lével,aki akar tehet bele egy késhegynyi tartósítót és száraz meleg takaró alatt dunsztolom.Ott hagyom kihűlni.
Szakács: Csildi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás