1 nagyobb patiszon
1 tojás
Nagydoboz kefirnek a fele
Liszt, amennyit felvesz, sütőpor
Ízlés szerint só, bors, fokhagyma, apróra vágott kapor,
A patisszont a nagy lyukú reszelőn legyalulom, a többi hozzávalóval összekeverem. A galuska tésztánál kicsit keményebb tésztát keverek. Forró olajba kanállal bele”szaggatom”kicsit szétlapítom. A felesleges olajt szalvétával, papírtörlővel itatom fel .
Ezt a puffancsot és más tökféléből is szoktam csinálni.Az alap ötlet a burgonyás tócsniból lett.
.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.