2025 április 26 szombat Ervin, Aida névnapja
Főoldal » Hús ételek receptek » Pásztorhús
felvitel dátuma: 2012-06-10 22:50:16
mai nézettség: 1
nézettség: 905
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
4 db vastagabb hússzelet - karaj, comb
15 dkg juhtúró
10 dkg sonka
3 tojás
só, bors, pirospaprika
olaj, liszt, zsemlyemorzsa
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
Pici olajon 2 tojásból rántottát sütünk. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott sonkát, juhtúrót, sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk és jól összedolgozzuk.
A hússzeletekbe "zsebet" vágunk és megtöltjük a tojásos
töltelékkel. A zsebet hústűvel összetűzzük, majd az igy előkészitett húsokat lisztbe, tojásba és zsemlyemorzsába forgatjuk,, majd lassú tűzön megsütjük.
Burgonyával, salátával tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Szakács: Zsuzsa50
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás