IDERAKOM A HOZZÁVALÓKAT 2 kg csirkemell filé 15 szelet 3 tojás 20 dkg finomliszt só bors fokhagyma krém pici tej olaj a sütéshez
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Hús étel recept » Párizsias csirkemell Csilditől
felvitel dátuma: 2021-10-31 23:45:34
mai nézettség: 3
nézettség: 675
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
2 kg csirkemell filé 15 szelet
3 tojás
20 dkg finomliszt
só
bors
fokhagyma krém
pici tej
olaj a sütéshez
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
A tojásokat 3 evőkanál liszttel és pici tejjel és a fokhagyma krémmel kikeverjük .A húst felszeleteljük vékonyra . Megsózzuk, borsozzuk, majd megforgatjuk először a lisztben, majd a kikevert tojás masszában.
Felforrósított (!) bő olajban kisütjük a hússzeleteket, ne süssük nagyon barnára, mert akkor kiszárad.
Ízlés szerinti körettel tálaljuk, én most krumplipürével és a kedvenc salátával.
Szakács: Csildi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás