Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 5 szombat Vince névnapja

Főoldal » 16 hónapos kortól recept » Paradicsomszósz húsgombóccal

felvitel dátuma: 2018-01-18 21:11:53       mai nézettség: 1       nézettség: 2036
részletes recept
Paradicsomszósz húsgombóccal
Hozzávalók 4 személyre:
A húsgombóc hozzávalói:
50 dkg darálthús
1 kisebb fej vöröshagyma apró kockákra vágva 
1 db tojás 
15 dkg rizs (felhasználás előtt szűrőbe tesszük, 
s átmossuk)
kb. 1 mokkáskanál só

A paradicsomszósz hozzávalói:
3 evőkanál étolaj
3 evőkanál liszt
1 púpos mokkáskanál pirospaprika
1 doboz (5 dl) sűrített paradicsom
1 púpos evőkanál kristálycukor
kb. 1 liter víz
Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 50 perc
Elkészítés:

A darálthúst összekeverjük egy tálban a sóval, tojással, a vöröshagymával és a rizzsel.

Utána gombócokat formálunk belőle.

Az étolaj és a liszt keverékéből világos rántást készítünk.

Félrehúzzuk, beleszórjuk a pirospaprikát, jól összekeverjük, ráöntjük a sűrített paradicsomot, majd a vizet.

Újra átkeverjük, s beleszórjuk a sót és a kristálycukrot.

Felforraljuk, majd belerakjuk a húsgombócokat.

Ha újra elkezd forrni, akkor lerakjuk takarék lángra, s fedő alatt főzzük kb.

45-50 percig.

Közben párszor óvatosan megkeverjük, hogy le ne égjen.

Majd megkóstoljuk, s ha nem tűnik elég édesnek, még szórhatunk bele cukrot.

Amíg fő a húsgombóc, krumplit szoktam főzni hozzá sós vízben.

Szakács: Katrin


Film link: http://www.live-natural.hu/blog/270_Paradicsomszosz-husgomboccal.html

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Rózsáné Győri Etelka 2018 január 19

Tetszik.

10/10 Makai Dalmi 2018 január 19

tetszik

10/10 Krizsán Ilona 2018 január 19

Szeretem. Jól néz ki.

10/10 Nagy Etelka 2018 január 20

Szerintem nagyon jó ez a recept.

10/10 Köpe Imréné 2018 január 20

Nagyon finom! :)

10/10 Erdélyi Gábor 2018 január 20

Finom lehet.

10/10 Rózsáné Győri Etelka 2018 január 20

tetszik

10/10 Sipos Mária 2018 január 21

Finom.

10/10 Bíró János 2018 január 21

Finom!!

10/10 Surinás Andrea 2018 január 21

Szeretem. Nagyon gusztusos.

10/10 Szentesi Gáborné 2018 január 22

Fincsi.

10/10 Sárközi Valéria 2018 január 22

Én is főtt-krumplival szeretem.

10/10 Komáromi Zoltán 2018 január 23

Húú! Egyik kedvencem.

10/10 Viczián Jánosné 2018 január 23

Szeretem.

10/10 Andó Gábor 2018 január 24

Finom

10/10 Mónus Izabella 2018 január 25

Nagyon gusztusos.

10/10 Tóth Kati 2018 január 25

Szeretem

10/10 Pápai Noémi 2018 január 25

Kedvencem

10/10 Kántor Veronika 2018 január 25

Finom

10/10 Vasas Éva 2018 január 26

Imádom

10/10 Bondár Bernadett 2018 január 29

Szeretem

10/10 Bíró Szilvia 2018 január 29

Finom!

10/10 Kovács Bernadett 2018 február 6

Húú! De jóó

10/10 Papp Enikő 2018 február 6

szeretem

10/10 Bíró János 2018 február 7

finom

10/10 Andó Gábor 2018 február 9

ezt is szeretem

10/10 Gyarmati Judit 2018 február 9

finom

10/10 Hegedűs Mária 2018 február 10

szeretem

10/10 Szalai Klári 2018 február 11

finom

10/10 Mészáros Ilona 2018 február 12

guszta

10/10 Kokavecz Irén 2018 február 12

Szeretem..

10/10 Török Szilvi 2018 február 13

Finom.

10/10 Rémiás Ilona 2018 február 14

szeretem. az enyém nem ilyen szép piros szokott lenni.

10/10 Sipos Jánosné 2018 február 15

Szeretem

10/10 Csatlós Györgyné 2018 február 16

Finom

10/10 Mokrán Julika 2018 február 18

Szeretjük

10/10 Kocsis Noémi 2018 február 19

Guszta

10/10 Debreceni Éva 2018 február 19

Jól néz ki, s finom is biztos

10/10 Csapó Izabella 2018 február 21

Szeretem, csak az enyém nem ilyen szép. Nem szoktam rakni bele pirospaprikát. Köszi az ötletet, kipróbálom így is.

10/10 Sajben Krisztin 2018 március 4

Mi is szeretjük a paradicsomszószt, de a miénk sem ilyen szép piros.

9/10 Ambrus Mária 2018 március 5

Finom

8/10 Bakonyszegi Antalné 2018 március 20

Szeretjük

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*