Tetszik.
A húsgombóc hozzávalói:
50 dkg darálthús
1 kisebb fej vöröshagyma apró kockákra vágva
1 db tojás
15 dkg rizs (felhasználás előtt szűrőbe tesszük,
s átmossuk)
kb. 1 mokkáskanál só
A paradicsomszósz hozzávalói:
3 evőkanál étolaj
3 evőkanál liszt
1 púpos mokkáskanál pirospaprika
1 doboz (5 dl) sűrített paradicsom
1 púpos evőkanál kristálycukor
kb. 1 liter víz
A darálthúst összekeverjük egy tálban a sóval, tojással, a vöröshagymával és a rizzsel.
Utána gombócokat formálunk belőle.
Az étolaj és a liszt keverékéből világos rántást készítünk.
Félrehúzzuk, beleszórjuk a pirospaprikát, jól összekeverjük, ráöntjük a sűrített paradicsomot, majd a vizet.
Újra átkeverjük, s beleszórjuk a sót és a kristálycukrot.
Felforraljuk, majd belerakjuk a húsgombócokat.
Ha újra elkezd forrni, akkor lerakjuk takarék lángra, s fedő alatt főzzük kb.
45-50 percig.
Közben párszor óvatosan megkeverjük, hogy le ne égjen.
Majd megkóstoljuk, s ha nem tűnik elég édesnek, még szórhatunk bele cukrot.
Amíg fő a húsgombóc, krumplit szoktam főzni hozzá sós vízben.
Tetszik.
tetszik
Szeretem. Jól néz ki.
Szerintem nagyon jó ez a recept.
Nagyon finom! :)
Finom lehet.
tetszik
Finom.
Finom!!
Szeretem. Nagyon gusztusos.
Fincsi.
Én is főtt-krumplival szeretem.
Húú! Egyik kedvencem.
Szeretem.
Finom
Nagyon gusztusos.
Szeretem
Kedvencem
Finom
Imádom
Szeretem
Finom!
Húú! De jóó
szeretem
finom
ezt is szeretem
finom
szeretem
finom
guszta
Szeretem..
Finom.
szeretem. az enyém nem ilyen szép piros szokott lenni.
Szeretem
Finom
Szeretjük
Guszta
Jól néz ki, s finom is biztos
Szeretem, csak az enyém nem ilyen szép. Nem szoktam rakni bele pirospaprikát. Köszi az ötletet, kipróbálom így is.
Mi is szeretjük a paradicsomszószt, de a miénk sem ilyen szép piros.
Finom
Szeretjük
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.