2025 április 18 péntek Andrea, Ilma névnapja
Főoldal » Paradicsomos cukkinis tészta
felvitel dátuma: 2011-05-15 08:58:51
mai nézettség: 1
nézettség: 1595
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 3 db salátacukkini
- 2 gerezd fokhagyma
- egy közepes ü paradicsomszósz
- só
- bors
- bazsalikom
- oregánó
- pici cukor vagy édesítőszer
- olívaolaj
- reszelt sajt
- tészta
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
- Mire a tészta megfő a sós, olajos vízben, addig a cukkini is elkészül.
- A cukkinit hosszában megfelezzük, és még hosszában 2 vagy 3 darabba vágjuk, majd apró darabokra.
- A fokhagymát belereszeljük a kevés olívaolajba, és kicsit megdinszteljük.
- Majd rátesszük a cukkinit, sózzuk, borsozzuk.
- Rövid ideig pároljuk úgy, hogy még ropogós legyen.
- Majd ráöntjük a paradicsomszószt, és bazsalikommal, oregánóval és ízlés szerint édesítőszerrel fűszerezzük.
- Ha felrottyant, készen is van. A tészta is megfőtt ennyi idő alatt.
- Reszelt sajttal tálaljuk.
Szakács: norci79
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás