Egy 3 literes lábasban étolajban egy púpos evk lisztből híg rántást készítünk,és bele tesszük a paradicsom szózst,

 és felöntjük annyi vízzel,hogy elég híg legyen,úgy két liter vízzel,és fel forraljuk,közben egy mokka k sót bele teszünk,és a marék tésztát bele tesszük,és el keverjük,és tíz percig figyelmesen főzzük,és a cukrott is hozzá adjuk,és kész.,a betű tészta nagyon jó hozzá!