Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 9 szerda Erhard névnapja

Főoldal » Palacsinta tepsiben

felvitel dátuma: 2014-03-04 15:05:29       mai nézettség: 1       nézettség: 2637
részletes recept
Palacsinta tepsiben
Hozzávalók 2 személyre:
  • Tésztához:
  • 2 tojás
  • 30dkg liszt
  • 3-4dl tej
  • víz,vagy szénsavas ásványvíz
  • 1/2dl olaj
  • Szükségünk lesz még:
  • fél kg burgonya
  • zsír a tepsi kenéséhez
Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 50 perc

Elkészítés:
  1. A burgonyát meghámozzuk,karikára vágjuk,sózzuk.Egy kisebb méretű kizsírozott tepsibe rakjuk,elősötjük.Kb. 10-15perc.
  2. Addig a hozzávalókból palacsintatésztát keverünk.Ahhoz,hogy sima tésztánk legyen,először mindig sűrű galuskaszerűre keverjük,úgy hígítsuk tovább a tejjel,vízzel.
  3. Az elősütött burgonyára öntünk,annyit,hogy ellepje,majd visszatoljuk a sütőbe,és  fél óra alatt szép pirosra sütjük.Félidőtöl mérsékeljük a hőt,nehogy leégjen.
  4. Kívül ropogós,belül lágy,csodás végeredmény.A férjem savanyúsággal,én kristálycukorral megszórva fogyasztom.
  5. A maradék tésztát süssük ki hagyományos módon,és töltsük kedvünk szerint.
Szakács: Dzsédzsé


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*