Nagyon finom, nagyon szeretem, johet!!!!!!!! Puszi!
2025 április 9 szerda Erhard névnapja
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
1 db jó kövér, fényes héjú padlizsán
1 db tojás nagyságú vöröshagyma
3 cikk fokhagyma
1 dl extra szűz olivaolaj vagy napraforgó olaj
1/2 citrom leve
1/2 mk. bors
1 ek majonéz
só
Előkészületi idő: 0 perc
Sütési idő: 60 perc
Elkészítés:
A padlizsánt mossuk meg, töröljük szárazra, majd vékonyan kenjük be olajjal, szúrkáljuk meg egy fogpiszkálóval, tegyük egy tepsibe vagy jénaitálba és egy óra alatt süssük meg.
Kihülés után hámozzuk le a héjját, tegyük bele egy turmixgépbe, öntsük hozzá az olajat, tegyük bele a hagymákat, borsot, sót, citromlevet, majonézt lés jól forgassuk át.
Pirítóskenyérrel tálaljuk.
Szakács: Kercsike
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás