Főoldal » Őszibarackos sült csirkecomb
Hozzávalók 5 személyre:
· 6 db csirkecomb
· 2 db őszibarack (idényen kívül a konzerv is jó)
· 1 tk sült hús fűszer bármilyen ami ízlik
· 1 tk őrölt bors
· 1 tk só
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 50 perc
Elkészítés:
A barackos csirkecombokhoz először a 6 csirkecombot alaposan megtisztítjuk a bőrét rajtahagyjuk, sózzuk-borsozzuk. és beszórjuk a sült hús fűszerrel .
A combokat egy mélyebb tepsibe, jénaiba tesszük,közben a barackot megtísztítjuk héját levágjuk és gerezdekre vágjuk . A félbevágott, meghámozott barackokat a csírke comb mellé helyezzük Letakarjuk alufóliával és közepes lángon kb 35 percig sütjük. Levesszük a fóliát és egy negyed óra alatt pirosra sütjük.
Nagyon jól átveszi a barack ízét a csirkecomb és a fűszerekkel együtt egy igazi pikáns ételt kapunk.
Szakács: Csildi
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.