Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 5 szombat Vince névnapja

Főoldal » Omlós csirke és burgonya (Sütőzacskóban sütve)

felvitel dátuma: 2013-06-14 17:08:17       mai nézettség: 1       nézettség: 4504
részletes recept
Omlós csirke és burgonya (Sütőzacskóban sütve)
Hozzávalók 6 személyre:

·         8db csirkecomb

·          1 -2 evőkanál  magyaros grill  fűszer

·         4 cikk fokhagyma

·         1-evőkanál sült csirke fűszersó

·         1 tk asztali só

·         1 tk delikát ízesítő

·         1 tk őrölt bors

·         1 sütő tasak

Burgonyához

1kg  új burgonya

1-2 tk delikát ízesítő

1 tk só

1 csokor petrezselyem zöld

2 szál zeller zöldje

1 sütő tasak

Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

1.    A csirkecombokat jól lemossuk, és leitatjuk róla a vizet. A Fűszereket összekeverjük egy tálban .A Fokhagymát apróra zúzzuk .A Sütő tasakba beletesszük a combokat majd ráöntjük a fúszer elegyet és rászórjuk a fokhagymát .A Záró gumival bezárjuk és jól összerázzuk a tasak tartalmát hogy jól  bedörzsölődjön  a fűszerekkel. A tepsibe amibe belehelyezem a tasakkal együtt csak a biztonság kedvéért nehogy kiszakadjon .

2.    Jó szorosan zárjuk le a tasakot  hogy a sütéskor keletkezett pára/gőz maradjon benne, és jól puhítsa meg a combokat.Ha ez kész akkor az új burgonyát csak jól megsikálom héjastól gerezdekre szelem ,persze a hibás részeket eltávolítom ,majd beleteszem a tasakba szintén de egy másikba külön.Összevágom a zeller és petrezselyem zöldeket apróra ,rászórom a delikátot és sót meg a zöldeket  majd lezárom és jól  összerázom .Szintén a tepsibe helyezem ,nekem elfért egy tepsin a kettő .Majd 180-200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 25-30 perc után készre puhára sültek  .Ha a burgonya elöbb kész kivehetjük  .

Kiöntjük a tasakból tűzálló tálba és fogyasztható ,savanyúval ,salátával egyaránt

Jó étvágyat .

 

 

                                               ( A fűszerek Toldi Fűszer termékek,  www.toldifuszer.hu )

Szakács: Csildi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*