2025 május 6 kedd Ivett, Frida névnapja
Főoldal » Könnyű » Olasz szendvics
felvitel dátuma: 2011-12-20 11:39:38
mai nézettség: 1
nézettség: 1677
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Előkészületi idő: 45 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
- A sütőporos, sós lisztet elmorzsoljuk a vajjal, amíg nem lesznek benne vajdarabkák.
- Hozzáöntjük a meleg vizet, és addig gyúrjuk, amíg összeáll, majd fóliába csomagoljuk, és fél órát a hütőben pihentetjük.
- Miután lejár az idő, a tésztát négy egyenlő részre osztjuk, és mindegyik kis adagból egy lisztezett felületen laskavékony téglalap alakot nyújtunk (jó odafigyelni, hogy a hosszabb része akkora legyen, mint a tepsi, amibe szándékozunk beletenni sülni).
- A lapot megkenjük vékonyan krémsajttal, ráhelyezzük egymás mellé 3 sonkaszeletet, ezekre sajtszeleteket.
- Hosszanti irányban feltűrjük, így egy hengert kapunk, amiket a végeit benyomkodjuk, hogy ne folyjon ki a sajt.
- Ugyanezt a műveletet megismeteljük a többi adag tésztával is.
- Sütőpapirral bélelt tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje szép barna foltos lesz, mint a pizzának.
Szakács: Kata
Film link: http://kataakonyhaban.blogspot.com/2011/10/olasz-szendvics.html
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás