Hozzávalók 4 személyre:
40dkg liszt ( fele rétes liszt), 8 dkg olvasztott vaj, vagy margarin, 8dkg porcukor, 2 tojássárgája, fél kávésk. só, 1,5dkg élesztő, amit enyhén cukros langyos tejben felfuttatunk. ( kb. 2dl )
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
Az egészet össze dolgozzuk, majd kelni hagyjuk, kb. 1 órát. Újra átgyúrjuk, majd kettévágjuk a tésztát. Egyenként téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát, megkenjük olvasztott nutellával, s feltekerjük, mint a beiglit. Úgyanígy a másik adagot. A két feltekert rúdat összefonjuk, s kikent tepsibe helyezzük. Fél órát még kel, majd előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük kb. 35-40 perc.
Szakács: kismazsi
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.