2025 április 21 hétfő Konrád névnapja
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
A tésztához
- 28 dkg búzaliszt (BL55)
- 28 dkg margarin
- 7 dkg porcukor
- 2 db tojássárgája
A habhoz
- 2 db tojásfehérje
- 20 dkg kristálycukor
A töltelékhez
- 20 dkg sárgabarack lekvár
Előkészületi idő: 25 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom. Kinyújtom a tésztát és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Sütőlemezre pakolom. A tojásfehérjét a cukorral tejföl sürűségűre verem. Habzsák vagy teáskanál segítségével, mindegyik tésztára habot teszek. 180 C fokon kb 15 perc alatt világosra sütöm. Ha kihűlt, 1-1 db-ot baracklekvárral összeragasztok. Úgy a legfinomabb,ha 1 napot áll.
Szakács: Nagynékati
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás