A 4 tojás sárgáját habosra keverjük a cukorral és a liszttel a Mirage 2,5l-es Főzőedényben, a TW Mesterfogás Kézi Habverővel. Hozzáadjuk 1 narancs levét, amit a Konyhaművész Citromfacsarón kifacsarunk, és a Konyhaművész Citromreszelő betéten lereszelt héját, felengedjük a tejjel és sűrű krémmé főzzük, folyamatosan kevergetve. Langyosra hűtjük.

Míg hűl, felverjük kemény habbá a tojásfehérjéket a Gyorskeverőben, a Mérő Mix-ben a tejszínt is kemény habbá verjük, amibe belekeverjük a zselatint is.

Mikor a krém langyosra hűlt belekeverjük a Mesterfogás Szilikon Keverővel a tojáshabot, majd a zselatinos tejszínhabot.

A TW Narancshámozóval megpucoljuk a másik narancsunkat, gerezdekre szedjük és a TW Új Generációs Szeletelő Késsel apró darabokra vágjuk a TW Rugalmas Kerek Vágólapon.

A Desszertes Gyűrűt kiolajozzuk.

A krém felét beletesszük a Desszertes Gyűrűbe, megszórjuk a narancs darabokkal.

Kis tejbe beletesszük a rumot vagy rumaromát. Megmártjuk benne a babapiskótákat és a narancs darabokra tesszük.

Befedjük a krém másik felével.

Lezárjuk a Desszertes Gyűrűt a tetejével és pár órára a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.

Mikor megdermedt a narancsos bombánk, TW Tortatartó Tálcájára borítjuk.

Megmosunk egy narancsot, szárazra töröljük és a TW Új Generációs Szeletelő Késsel vékony karikákra vágjuk. A karikákat félig bevágjuk keresztben, kifordítjuk a szeleteket és a bomba tetejére tesszük. A gyűrű közepére teszünk egy egész karika narancsot. A díszítéshez felverjük a tejszínt a Gyorskeverőben. Beletesszük a Krémharmónikába és tetszés szerinti díszítő fejjel egy habrózsát a narancs szelet közepére nyomunk, majd körben is habrózsákkal díszítjük a gyűrű közepét.

A tálon a koszorút friss citromfű levelekkel díszítjük és teszünk a középen levő habrózsára is.

Javasolt Tupperware termékek:

• Mirage 2,5l-es Főzőedény
• TW Mesterfogás Kézi Habverő
• Konyhaművész Citromfacsaró
• Konyhaművész Citromreszelő
• Gyorskeverő
• Mérő Mix
• Mesterfogás Szilikon Keverő
• TW Narancshámozó
• TW Új Generációs Szeletelő Kés
• TW Rugalmas Kerek Vágólap
• Desszertes Gyűrű
• TW Tortatartó Tálcája
• Krémharmónika
• TW Mesterfogás Tortalapát
• TW Digitális Konyhamérleg