Nagyon egyszerü elkészíteni, több receptet megnéztem, és ezt választottam, finom lett, és nem is kell a főzésnek 60 perc.
2025 május 6 kedd Ivett, Frida névnapja
Főoldal » Könnyű » Narancsdzsem
felvitel dátuma: 2012-02-02 11:32:36
mai nézettség: 1
nézettség: 1066
részletes recept
Hozzávalók 10 személyre:
3 kg görög narancs ( mag nélküli, meghámozott )
3 db zselésítő befőzőszer
1 kg péppé darált narancshoz ( ebben a sárga héja is beleszámít ) 40-50 dkg cukor
Előkészületi idő: 40 perc
Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:
A narancsokat megmossuk, és zöldséghámozóval sárgarészét lehámozzuk, tetszés szerinti mennyiséget, és ezt robotgéppel ledaráljuk.
A narancsokról lehámozzuk a fehér héját is ( hogy ne legyen keserű )
A gyümölcsöket robotgéppel ledaráljuk, majd hozzákeverjük a darált sárga héját, majd ezt lemérjük és ennek megfelelően kell a zselésító szert, majd a cukrot hozzáadni.
Főzés:
1 kg befőzésre előkészített gyümölcsöt keverjük össze a zselésítő befőzőszerrel, majd állandő keverés mellett forraljuk fel.
Ezt követően adjunk hozzá a cukrot, majd keverjük össze és forrástól számítva 5 percig főzzük.
Az így előkészített dzsemmel töltsük meg a tisztára mosott üveget, majd zárjuk le azt.
Ajándéknak is kiváló.
Szakács:
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás