2025 április 11 péntek Leó, Szaniszló névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg pulykahús aprólék (pld. szárny)
Fűszerek:
2 ek grillpor,
1 kk majoránna,
1 kk köménymag,
1 kk fokhagymapor,
1 ek vegeta
2 ek kacsazsír
1 kg új burgonya
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 80 perc
Elkészítés:
A húst befűszerezni, majd 1 ó pácba teszem.
Sütőfóliába 2 kanál kacsazsírt teszek.
Belerakom a pácolt húsokat.
180 C 80 percig sütöm.
5 percig teljes gázon pirítom. (a sütőfóliát eltávolítom)
A kisült hús zsírjában megsütöm a hasábos burgonyát, pici vegetával, köménymaggal megszórom, és pirosra sütöm.
Szakács: János
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás