Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 26 szombat Ervin, Aida névnapja

Főoldal » Nagy fonott kalács tejfollel

felvitel dátuma: 2012-04-05 12:40:28       mai nézettség: 2       nézettség: 1770
részletes recept
Nagy fonott kalács tejfollel
Hozzávalók 4 személyre:

550 g simaliszt

125 ml langyos tej

125 ml víz

fél csomag éleszto

2 kk

1 kk cukor

1 tojás + 1 tojássárgája

2 ek olaj

20 g olvasztott vaj

 

Toltelékhez:

olvasztott vaj kb. 20 g

fél dobozos (kb. 75 g) tejfol

 

Tetejére:

tojás

magok (én szezámmagot szórtam )

Előkészületi idő: 60 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

Klasszikus kelt tésztát készítunk: a langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztot, mikor már a tej tetején világosbarna hab képzodik, hozzákeverjuk a liszthez és a tobbi hozzávalóhoz. A tésztát 3 részre osztjuk. MInden cipót téglalap alakúra sodorjuk, megkenjuk az olvasztott vajjal és tejfollel. Felcsavarjuk, a végeit jól osszenyomkodjuk. A 3 felcsavart rúdból copfot fonunk és hagyjuk megkelni. Felvert tojással megkenjuk, megszórjuk a magokkal és 190 fokon aranybarnára sutjuk.

 

A receptet egy szlovák internetes receptgyujteménybol vettem.

Szakács: Andi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2012 április 5

Nagyon szép!!

0/10 SkAndi 2012 április 5

Koszonom! :)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*