Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 5 szombat Vince névnapja

Főoldal » Mustáros csirkemell vele sült krumplival

felvitel dátuma: 2011-08-07 20:37:04       mai nézettség: 1       nézettség: 2085
részletes recept
Mustáros csirkemell vele sült krumplival
Hozzávalók 6 személyre:
  • 6 csirkemell
  • 2 ek olaj
  • 3 ek mustár
  • 3 ek paradicsomszósz
  • 1 gerezd fokhagyma
  • szemes bors
  • 1 fej hagyma
  • 1 fej paradicsom
  • 1 kg krumpli
  • 1 dl tejszín
Előkészületi idő: 60 perc

Sütési idő: 60 perc

Elkészítés:

Az olajból, mustárból, paradicsomszószból, a zúzott fokhagymából és a borsból pácot kavarok egy Kristály Tálban, ezzel alaposan bemázolom a csirkemell szeletek egyik-egyik oldalát, egy-két karika hagymát és paradicsomot teszek és egymásra halmozom őket.

Jól lezárom a tálat a tetejével és egy éjszakára hűtőbe teszem a húst.

Másnap kiszedem a tálból a szeleteket, a visszamaradt olajra, hagymára, paradicsomra egy deci tejszínt öntök és megsózom.

Megpucolok egy kiló krumplit, nem túl vékony szeletekre vágom, én négyfelé vágtam, majd a tejszínes páclébe forgatom és elrendezem az UltraPlusz edény alján.

Ráteszem a megsózott csirkemellet, lefedem az edényt és egy órán át sütöm. Az UltraPlusz edény tetejét nem kell levenni, mert úgy is szépen megpirul benne minden, speciális anyagának köszönhetően.

Tipp:tarjából, pulykamellből vagy kicsontozott csirkecombból is nagyon finom.

 

Javasolt Tupperware termékek:

  • UltraPlusz 6 literes edény
  • Kristály Tál 2 literes
  • Kézvédős Szeletelő
  • TW Konyhai Kés
  • TW Filéző Kés
  • TW Fokhagyma nyomó
  • Új Hullám Tál Szűrőbetéttel
Szakács: Marcsi64


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kiss jolan 2011 augusztus 7

marcsi ez olyan guszta amilyen finom gondolom ???????mert én még nem csináltam de ki fogom próbálni !! máskor is küldjél jó kis finom receptet ! ez 5*******

0/10 Marcsi64 2011 augusztus 8

Köszönöm szépen Joli. A nagylányom borzalmas válogatós. Ő a teszt alanyom és meósom. Kétszer is evett belőle, tehát ez nagyon jó jel, vagyis ízlett neki, sőt ma munkába is vitt egy adagot. :)

0/10 SkAndi 2011 augusztus 8

Jó lett a fázismenet :) Szinte látom magam elott, ahogy surogsz-forogsz a konyhában :D

0/10 Marcsi64 2011 augusztus 9

Köszi Andi. Mindig megpróbálom a lehető legrészletesebben készíteni a fotókat, hogy akár kezdő háziasszonyok is könnyedén el tudják készíteni az ételeket, édességeket.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*