A babapiskótákat meglocsoljuk a rummal. Egy tortaforma alját papírral beborítjuk.A forma alját a piskótákkal kirakjuk, a maradék piskótákat kettétörjük és a szélekre sorakoztatjuk.

A töltelékhez a vajat és az olvasztott csokoládét sima masszává keverjük, majd beledolgozzuk a tojássárgákat, végül a mogyorókrémet. A tojásfehérjéket habosra verjük, és ezt is a krémbe dolgozzuk.

A masszát a piskótával kirakott formába simítjuk, és legalább 4 órára hűtőbe tesszük hogy megkeményedjen.

Amikor kész, tálra borítjuk, a papírt levesszük.

Az olvasztott tortabevonót sütőpapírra simítjuk és mikor félig megkeményedett szív formákkal kivágjuk.

Tálalás előtt a torta szélét kemény habbá vert tejszínnel díszítjük,majd ráhelyezzük a csokisziveket.