2025 április 5 szombat Vince névnapja
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
- Tésztához:
- 70dkg liszt
- 2dl étolaj
- 4-5dl tej
- 5dkg élesztő
- 1,5tk só
- 1tk cukor
- Töltelékhez:
- 2dl paradicsom sűrítmény
- oregánó
- bazsalikom
- só
- cukor
- bors
- 1tasak bolognai por
- 15dkgpizzasonka
- Tetejére:1tojás
- 15dkg reszelt sajt
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
- Az élesztőt cukros,langyos tejben felfuttatjuk,majd a többi hozzávalóval jól kidolgozzuk.duplájára kelesztjük.
- Közben a paradicsom sűrítményt kikeverjük a fűszerekkel,a sonkát kisebb kockára,vagy csíkokra aprítjuk.
- A tésztánkat 2felé vesszük.Egyenként 3-4mm vékony téglalappá nyújtjuk,megkenjük a paradicsomos alappal,megszórjuk a bolognai porral,a sonkával(ezenkívül lehet rá tenni kukoricát,apróra vágott hagymát stb).
- Feltekerjük,és kb1cm-es darabokat vágunk belőle.Tepsibe tesszük,tojással lekenjük,sajtot halmozunk a tetejére,és 15 perc alatt 180-200 fokon sütjük.
Szakács: Dzsédzsé
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás