2025 április 26 szombat Ervin, Aida névnapja
Főoldal » Mini kütöskalács sütőben
felvitel dátuma: 2012-03-25 13:36:49
mai nézettség: 1
nézettség: 1172
részletes recept
Hozzávalók 5 személyre:
50dkg. liszt
15. dkg. margarin
8. DKG cukor /4ek./.
2dkg. élesztő
2 egész tojás.
1/2. citrom reszelt héjja
csipet só,és k. b. 2,5. dcl. tej.
Előkészületi idő: 65 perc
Sütési idő: 23 perc
Elkészítés:
- A felfuttatott élesztőt és a többi hozzávalókat jól kidagasztjuk.Közepesen lágy tésztát kapunk.
- kelesztés után a 18.cm. fa rudakat alufóliával bevonom,erre tekjük az újnyi vékonyra sodort tésztát, olajjal megkenjük és 3/4 részét fahéjjas cukorba forgatjuk.Az üresen maradt tészta résszel lefelé sütőpapírral bélelt tepsiben, közepes lángon arany barnára sütjük.
- Amikor meg sült cukor égető pisztojjal ráégetjük a cukrot. Ennek híjján a gáz lángja fölött végezzük ezt a müveletet ebből a menyiségből 10 mini kürtös kalács van.
Szakács:
Film link: www.receptlap.hu www.receptabc.hu
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás