2025 április 25 péntek Márk, Ányos névnapja
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
Az alaprecept kókuszlisztből készült mézes muffin, én most felturbóztam egy kis mákkal, de lesz majd folytatás a változatokra.
Bögre mérete: 2,4 dl
- 3 tojás
- 1/4 bögre átszitált kókuszliszt
- 1/4 bögre darált mák
- 3 ek. méz (vagy 3tasak édes-élet méz)
- 3 ek. kókusztej
- 2 ek. ghí (nem paleosok vaj)
- 1 ek. citrom leve
- 1/4 tk. vanília
- 1/4 tk. só
- 1/4 tk. sütőpor
- házi lekvár paleo vagy diétás én meggy lekvárt használtam, de lehet áfonya is
Előkészületi idő: 5 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
A tojásokat felverem a ghí, kókusztej, méz, só, citrom leve, vaníliával, majd hozzáadom a masszához az átszitált kókuszlisztet, a sütőport és darált mákot. Csomómentesre keverem. Előmelegítem a sütőt az elején 200 fokra. Szilikonos muffinformába helyezem a masszát, majd sütöm 15 percig. Kihűlt kiszedem a formából és lekvárral fogyasztom, nagyon jó ízhatás egy fanyar lekvárral, nekem bejött.
Szakács:
Film link: http://henimodernkonyhaja.blogspot.com
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás