ügyes
Fél kilónyi filézett csirkehús
1 evokanál étkezési keményíto
2 evokanál szójaszósz
1 evokanál méz
4 evokanál fehérbor
300 gramm gyalult fejeskáposzta
1 kis borsókonzerv
1 kis kukoricakonzerv
olaj, kari fuszer / curry /, só, orolt feketebors
Ezt a receptet talán húsz éve kaptam a barátnomtol, már nagyon régen nem készítettem, pedig nagyon finom, kiadós és cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatják.
A csirkehúst kockákra vágjuk, meghintjuk az étkezési keményítovel és megkeverjuk.
A mézet , a szójaszószt és a bort osszekeverjuk és ráontjuk a húsra, legalább fél órát állni hagyjuk.
Kevés olajon hirtelen megsutjuk a húst, majd tányérra szedjuk és melegen tartjuk.
A megmaradt olajos húslére dobjuk a vékonyra szeletelt káposztát, megszórjuk kari porral /curry/ és pirítjuk. Pici vizet ontunk alá, pár csepp szójaszószt teszunk rá és félpuhára dinszteljuk. Majd hozzáadjuk a húst, kukoricát és a borsót, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk és puhára pároljuk.
Én roppanósra készítettem a káposztát, úgyhogy ez tíz perc volt.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.