Hozzávalók 10 személyre:
30dkg,finomliszt,5 dkg rétesliszt,15dkg akácméz,10dkg porcukor,1-2 teáskanál kakaópor,6 dkg vaj vagy zsír (margarin nem jó),1 teáskanál szódabikarbóna(nem pupos),1 tojás+sárgája,1/2 kávés kanál örölt fahéj,szegfűszeg,csipet örölt gyömbér,esetleg kevés víz.
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
Én így csináltam.
Az alapanyagokat össze öntöttem és össze gyúrtam.
Kinyújtottam gyúrólapon 2-3 mm-re.Kiszaggatam tepsire raktam,180 fokos előmelegített sütőben kisütőttem.
Kisülés után hagytam kihülni.
Máz:Porcukrot kikeverem a tojásfehérjével.Nyomó zsákba raktam és a kalácsokra nyomtam a mintákat,és színes torta darát szórtam még rá.Hagytam meg száradni.Száradás után fogyasztható.
Szakács: Szalvi
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.