ez nagyon inycsiklandozó
2025 április 25 péntek Márk, Ányos névnapja
Főoldal » Hús ételek receptek » Mexikói csirkemell töltött sonkával
felvitel dátuma: 2011-03-16 11:08:17
mai nézettség: 3
nézettség: 3653
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
40 dkg csirkemell filé
20 dkg sajt
20 dkg pulykasonka
20 dkg mexikói zöldségkeverék
étolaj a sütéshez
20 dkg rizs
20 dkg burgonya
liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz
só, bors, fűszer keverék ízlés szerint
friss zöldség a díszítéshez
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 40 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
A csirkemell filét egyenlő szeletekre vágjuk, enyhén kiklopfoljuk, sózzuk.
A szeletekre helyezzük a sonkát, sajtot rétegesen, és szorosan összetekerjük, majd fogpiszkálóval összetűzzük.
Bepanírozzuk, és forró étolajban kisütjük.
Slégen ketté vágjuk, és megszórjuk reszelt sajttal.
A rizst puhára főzzük, és merőkanálba nyomkodjuk, és óbvatosan kipattintjuk.
Burgonyát megtisztítjuk, majd vékony szeletekre vágjuk, és forró étolajban kisütjük.
Mexikói zöldségkeveréket pároljuk, és ízlésesen vegyes körettel tálaljuk.
Szakács: bildi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás