2025 április 25 péntek Márk, Ányos névnapja
Főoldal » Mennyei nutellás kuglóf
felvitel dátuma: 2012-02-03 09:54:51
mai nézettség: 1
nézettség: 1651
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Tésztához:
- 40 dkg cukor
- 4 tojás
- 1/2 margarin
- 40 dkg liszt
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 cs sütőpor
- 2 dl tej
- 2 ek Nutella
- 3 ek keserű kakaópor
- 1 citrom héja
Mázhoz:
- 20 dkg porcukor
- 3 ek víz
- 3 ek keserű kakaópor
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 60 perc
Elkészítés:
- A cukrot a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral, a margarinnal és 1 dl tejjel habosra keverjük.
- Hozzáadjuk a maradék tejet, a lisztet, a sütőport, végül a tojások felvert habját. (Ha túl sűrű, akkor még egy kevés tejjel lazíthatjuk.) Az egészbe belereszeljük a citrom héját, és elkeverjük.
- A tészta felét a kivajazott-kilisztezett formába öntjük, a másik felébe belekeverjük a Nutellát és a kakaóport, majd ráöntjük az előző tésztarétegre.
- Előmelegített sütőben kb. 1 órán keresztül sütjük. Kb. 45 perc után el lehet kezdeni megszurkálni, hogy megsült-e.
- Ha megsült, 10-15 percig hűlni hagyjuk, majd kivesszük a formából, és elkészítjük a mázat.
- A mázhoz a hozzávalókat összekeverjük, és 5-10 perc alatt sűrűre főzzük, majd az időközben kihűlt tésztára öntjük.
Szakács: dolce24
Film link: http://www.nosalty.hu/recept/mennyei-nutellas-kuglof
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás