Főoldal » Megvehagymás sajtos csiga
Hozzávalók 4 személyre:
Tészta
2 tojás sárgája
50dkg liszt
25dkg margarin
1 kis pohár tejföl
fél csomag sütőpor
2 tk só
Krém:
10dkg margarin
15dkg reszelt sajt
20dkg natúr krémsajt
1 tojás, só
1 csomag medvehagyma felaprítva
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
A tészta készítése: A margarint a liszttel elmorzsoljuk,majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk.Kétfelé osztjuk ,kinyújtjuk kb. 5-7 mm vékonyra.Megkenjük a krémmel és megszórjuk tetszőleges mennyiségű felaprított medvehagymával.Én a krémbe kevertem a hagymát és úgy kentem a tésztára.Ha ez kész,akkor feltekerjük ,hűtőbe tesszük egy-két órára(vagy éjszakára is lehet ,ha csak másnap sütjük). Felszeleteljük és180 fokon pirosra sütjük kb.15 perc alatt.
forrás: Cseszák Edit
Szakács: Katca
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.