A piskótát megsütjük, félbe hajtjuk,  a sodrófát tegyük közé, így hűtjük ki.

A pudingot megfőzzük, még melegen belekeverjük a csokit és ha langyos hozzáadjuk a rámát és kihabosítjuk.

Ezt a masszát rákenjük a piskótára, egy keveset meghagyunk belőle.

A gesztenyéhez adjuk a rummal és vaníliával együtt

Ezt a csokis krémre kenjük, de ebből hagyunk egy keveset, adunk hozzá meggyet és a krémmel elkeverve a süti közepére egy csíkban elosztjuk.  A lapot félbehajtjuk

A krémeket a széleken vékonyabban kenjük.

A csokit megolvajuk, az olajjal jól elkeverjük és bevonjuk a sütit, de csoki nélkül is jó.

Tejszínhabbal díszithetjük.