ÉN IS EZZEL A RECEPTEL KÉSZÍTEM JÓL NÉZ BIZONYÁRA OLYAN FINOM IS.KI
2025 április 20 vasárnap Tivadar névnapja
Főoldal » Meggyes pite zsíros tésztából
felvitel dátuma: 2014-04-13 11:47:15
mai nézettség: 1
nézettség: 1255
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
Hozzávalók a tésztához
25 dkg margarin vagy 15 dkg zsír
40 dkg liszt
12 dkg cukor
1 tojás
½ citrom leve és egy citrom reszelt héja
1 sütőpor
1-2 evőkanál tejföl
- én teszek még bele egy fél kávés kanál szódabikarbónát-
Töltelék, amit szeretnél, itt a tészta a lényeg
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 45 perc
Elkészítés:
A zsiradékot elmorzsoljuk a liszttel és a többi hozzávalóval.
Kellemes lágy tésztává gyúrjuk. Amikor kész, fél órára tegyük hűtőbe.
Ez idő alatt elkészíthetjük a tölteléket. Ez lehet almás, túrós, vagy meggyes.
A tésztát két részre osztjuk és kinyújtjuk. Jelen esetben 25x35 s tepsibe készítettem. De ha almásat csinálok, az 40x30 tepsibe kerül. A tölteléktől függően megszórjuk darált dióval, morzsával. Erre kerül a töltelék. Jelen esetben a meggy, amit kissé megszórtam cukorral és fahéjjal. Erre ráteszem a másik kinyújtott lapot.
45 perc a sütési ideje, 180-200 C-n. Azért figyelgetni kell, nehogy nagyon megpiruljon a teteje. Vaníliás porcukorral szórjuk meg a tetejét, amikor kihűlt.
Szakács: Klárika
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás