2025 április 5 szombat Vince névnapja
Főoldal » Húsvéti ételek receptek » Mascarponés-csokoládés csiga.
felvitel dátuma: 2011-02-21 17:26:07
mai nézettség: 1
nézettség: 2288
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 cs leveles tészta
25 dk mascarpone
1 tábla csokoládé
porcukor
1 cs vaníliás cukor
narancs héj
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
Az előre kinyújtott leveles tésztát, kitekerni a papírból.
A mascarponét az ízlés szerinti cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverni.
A tésztát megkenni az ízesített mascarponéval, majd ráreszelni a narancs héjat. Erre nagy lyukú reszelőn, szintén ráreszelni a csokoládét.
Az így előkészített tésztát felcsavarni, majd éles késsel felszeletelni.
Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, és kicsit távolabb egymástól ráhelyezni a csigákat.
Előmelegített sütőben magas hőmérsékleten szép pirosra sütni. (én légkeveréses sütőben 180 fokon sütöttem)
Tálalás előtt porcukorral megszórni.
Szakács: Gizi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás