Hozzávalók 5 személyre:
- 25 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- 1 csipet só
- 1 tojás
- 1 dl olaj
- 2 dl tej
- 20 dkg Mascarpone sajt
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
A sütőt 150 fokra előmelegítjük.
A nedves anyagokat a Mix-Fixbe öntjük, és jól összerázzuk. (olaj, tej, tojás.
A Mascarpone sajtot beletesszük a Konyhai Mindenttudóba a keverőlapáttal simára keverjük, hozzáöntve a Mix- Fixből az összerázott folyadékokat. Simára keverjük a krémet. Kicseréljük a betétet a késre és hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Pár tekeréssel egyenletes masszává keverjük.
A szilikon Muffin formába kanalazzuk a masszát.
Kb. 25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük a muffinokat.
A kész muffinokat pár percig a formában hagyjuk hűlni, majd kiszedjük.
Javasolt Tupperware termékek:
- Mix- Fix 0,5 literes
- Konyhai Mindenttudó
- Szilikon Muffin Forma
- TW Evőkanál
- Új Hullám tányérok a hozzávalók kiméréséhez
- TW Digitális Konyhamérleg
Szakács: Marcsi64
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.