Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 7 hétfő Hermann névnapja

Főoldal » Desszert / hideg recept ( tálaláskor ) » Marlenka ahogy én sutom

felvitel dátuma: 2012-03-30 11:28:26       mai nézettség: 1       nézettség: 2089
részletes recept
Marlenka ahogy én sutom
Hozzávalók 12 személyre:

A tésztához:

60 dg simaliszt

15 dg porcukor

10 dg disznózsír

2 egész tojás

5 e.k. méz

2 e.k. tejfol

1,5 kiskanál szódabikarbóna

1 kiskanál mézestészta fuszerkeverék

 

A krémhez:

1 egész vaj

2 doboz karamellizált surített édesített tej

 

2 zacskó piskótatallér /nagy zacskók a Lidlbol/

eperlekvár

csokibevonó

2 e.k. olaj

díszítéshez eper, fehércsoki, csokidara......

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 10 perc

Elkészítés:

A lapokat egyenként kisutjuk, én sutopapíron nyújtottam oket, tíz perc alatt megsultek 180 fokon. A lapok 22x22 cm-sek voltak. Amíg hulnek, kikeverjul a krémet:

két konzervosdoboz édesített suritett tejet - amit elozo nap három órán keresztul lassu tuzon megfoztunk és kihutottunk - habosra keverunk egy egész vajjal.

Az elso lapra krémet kentem, majd kiraktam piskótatallérral. Megkentem a kovetkezo lapot és  ráborítottam, hogy felulrol is érje a krém a piskótát. Ezt megismételtem, majd a kozépso lapot eperlekvárral megkentem. Utána még két réteg piskótás lap jott, majd a tetejét is átkentem lekvárral. Csokimázzal leontottem majd eperrel díszítettem. Nem szabad hutoben puhítani, mert nem szívja magába a tészta és a piskóta a finom krémet. Csak a konyhában hagytam éjjelre, lett.

Leírni talán tovább tart mint elkészíteni. Használtam már kész mézeslapokat is, de ezt most otthon sutottem.

Hagytam helyet a fázisképnek, szombaton, ha felszeljuk, majd megmutatom, milyen lett belulrol.

A krémbe tehetunk darált diót, szoktam, de most nem volt itthon.

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Káplár Anna 2012 március 30

Nagyon szép lett, ügyes vagy Pannikám.

0/10 Marcsi64 2012 március 30

Csini lett. Biztos ízleni fog a családnak.

0/10 anna51 2012 március 30

Koszi szépen. Nem tudok díszíteni, viszont a szívemet sutom mindig bele:)))))))

0/10 kautz1009 2012 március 30

Nagyon szép lett!!Gratulálok!!:))

0/10 Vargová Szalayová Zuzana 2012 április 6

Ez nagyon fiiiiiiiiiiiiinom, mentettem

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*