Nagyon finom és sokáig eláll,feltéve,ha marad belőle. :D
Hozzávalók:
15dkg liszt,
10 dkg vaj,
5dkg porcukor,
1 tojássárgája
Töltelék:lekvár/meggy,barack/
15-20 dkg marcipán massza
A tésztához a lisztet összekeverjük a porcukorral,elmorzsoljuk a vajjal,majd a tojást,csipet sót hozzáadva tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagolva legalább 20 percre a hűtőbe tesszük pihenni.
Egy tepsibe sütőpapírt teszünk,majd a sütőt 175 fokra előmelegítjük.A tésztát 3-4mm vékonyra nyújtjuk és apró formákat szúrunk ki belőle,majd a sütőbe téve világos barnára sütjük.Hűtjük,majd egyenként megkenjük lekvárral és a kinyújtott és kiszaggatott marcipánnal befedjük.
Nagyon-nagyon finom!
Én ennek az adagnak a 6x-osát csináltam meg,diétás liszttel és édesítésre,eritritol-stevia-xilit keverékét használtam.de így is nagyon finom lett.
A csokis linzer is ebből a tésztából készült,csak vastagabbra hagytam egy kicsit a tésztát és a végén csokoládéval kentem meg.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.