Fincsi és szép!Kell ennél több?!:)
2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Kb. 50-60 darabhoz:
- 35 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 22 dkg cukor
- 1 tojás
- 15 dkg darált mandula
A krémhez:
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 1 csomag főzős vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 3-4 csepp rumaroma
- 1 üvegcse mandulaaroma
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és a masszával a mandulaformákat vékonyan megtöltjük. Előmelegített sütőben, 180 fokon (kb. 15 perc alatt) világosra sütjük. ha kicsit hűl, a formákból kiveregetjük.
- A margarint a porcukorral habosra keverjük. A tejből a pudingporral sűrű krémet főzünk: pár kanál hideg tejjel elkeverjük a pudingport, a maradék tejet forrni tesszük, majd a forró tejet a pudingos tejhez öntjük, és lassú tűzön, állandó kevergetés mellett megfőzzük. Amikor langyosra hűl, belekeverjük a cukros margarint, és az aromákat.
- Az így kapott krémmel megtöltjük a tésztákat, és kettőt-ketttőt összeillesztünk.
Nagyon finom vendégváró (vagy lagzis) sütemény!
Szakács: Hani
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Köszönöm szépen a dicsérő szavakat!
Köszönöm szépen Mónika!
Hú, ezt annyira szeretem! Csak már régen ettem, nincsenek ilyen kis sütőformáim. De beszerzem! :)
Köszönöm szépen kedves Zsuzsa! Nemrégen sütöttem egy hasonló ízű sütit, amit linzervirág formájában lehet megsütni, ahhoz nem kell ez a forma sem.
A tésztából az evőkanál kakaópor kimaradt. Amúgy tényleg nagyon finomságos... :)
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás