Hozzávalók 8 személyre:
Hozzávalók a tésztához:25 dkg. margarin, 22 dkg. porcukor,30 dkg. liszt,1 evőkanál rum, 1 evőkanál kakaó,20 dkg. darált mandula / vagy dió/1 sütőpor.
Krém: 2 dl. tej, 2 kanál rézes liszt,1 vaniliás cukor,20 dkg. margarin, 15 dkg, cukor,mandula aroma.
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
Elkészítés: A margarint a cukorral jól elkeverjük, hozzá adjuk a lisztet, a kakaót, a darált mandulál, vagy diót,és a sütőport és a rumot. Jól összedolgozzuk, majd pici gombócokat csinálunk belőle, majd a mandula formákba nyomkodjuk. Pár perc alatt kisűl. Nem szabad túl sütni.
Krém: A tejben a réteslisztet felfőzzük,Hűteni tesszük.A margarint a cukorral kikeverjük, és ha kihült, összekeverjük a kihütött főzött krémmel Mandula aromával ízesítjük.
Ha a tészta kihült , megtöltjük a krémmel, és kettőt összeragasztunk. Porcukorba hempergetjük.
Szakács: Anna
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.