Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 5 szombat Vince névnapja

Főoldal » Málnalekvár

felvitel dátuma: 2011-06-30 15:22:49       mai nézettség: 1       nézettség: 1983
részletes recept
Málnalekvár
Hozzávalók 6 személyre:
  • 5 kg málna
  • 5 db Dr. Oetker Dzsemfix 3:1-ben
  • 1750 g cukor
Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 90 perc
Elkészítés:
  1. Az előkészített málnát, a kimért cukrot és a dzsemfixet egy főzőedénybe öntjük, és állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk.
  2. Folyamatos keverés mellett a lekvárt 3 percig forrni hagyjuk, ha szükséges eltávolítjuk a habot a tetejéről.
  3. Az előkészített üvegeket azonnal peremig töltjük, jól lezárjuk csavaros tetővel, és legalább 5 percre fejre állítjuk.

Nincs szükség dunsztolásra!

Nagyon fontos, hogy az üvegek, lapkák patyolattiszták, csíramentesek legyenek, hogy ne romoljon meg a lekvárunk. Van aki sütőben való kifőzést ajánl, én csak "simán" forró vízben elmosom, eddig nem romlott el egy lekvárom sem.

 

A málna lehet fagyasztott is, ha egyszerre nincs akkora mennyiségünk, amellyel érdemes nekiállni a főzésnek. Én zacskózni szoktam kb. 50 dgk-ként, és gyűjtögetem a mélyhűtőben.

Szakács: Hani


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Brigi 2011 június 30

Pont ma esőbe ,nehogy kárba vesszen leszedte 1 kg. Gondoltam próba szerencse, lesz belőle lekvár , örömmel olvasom hogy ugyan olyan eljárással csináltam. Úgyhogy biztos siker.Idáig csak egy kicsit összeturmixoltam cukorral es beletöltöttem müanyag joghurtos poharakba és lafagyasztottam, unokáknak lesz télen finom fagyi csemege,szivessen kikapirgáják félig fagyossan a pohárbol.

0/10 Elekes Mária 2011 július 1

Igen,finom a málnalekvár,most már én is vehetem a piacon,mivel a kedves .....kiírtotta a málnásomat.Remélem az ősszel újból tudok telepíteni málnást.Egyébként,én is csak rendesen kimosom az üvegeket,és még egyszer sem romlott meg semmim sem,pedig amit csak lehet,üvegezem a speizba.

0/10 Nick 2015 december 18

Olvad a málna a számban...

0/10 Abigél 2015 december 18

Én még semmit sem ettem, mert...:)

0/10 Nick 2015 december 21

Azt sem hiszem, hogy léteznek angyalok De ha téged látlak, elbizonytalanodom...

0/10 Abigél 2015 december 22

❤😚

0/10 Abigél 2015 december 23

Boldog Karácsonyt Életem!❤🎄

0/10 Nick 2015 december 24

Kitaláltad a gondolatom kedvesem! Ezért jöttem! :)

0/10 Nick 2015 december 24

Angyalkám! Ide repülhetnél!

0/10 Abigél 2015 december 24

Bárcsak megtehetném!😚❤

0/10 Abigél 2015 december 24

Egy "itthon" vagyok ölelés, jól esne most Tőled!😌👼

0/10 Abigél 2015 december 25

Hol vagy elveszve? Merre vittek az angyalkák? Hiányzik a mindened!:)

0/10 Nick 2015 december 26

Ennél messzebb már nem is lehetnék az országban. De ez csak fizikális távolság. Lélekben nálad vagyok!

0/10 Nick 2015 december 27

Te vagy a mindenem! *)

0/10 Nick 2015 december 27

Jól áll a szemüveg! :)

0/10 Abigél 2015 december 27

Neked mosolyogtam!:) Szeretlek!!!

0/10 Nick 2015 december 28

Tudom mindkettőt. Én is! :) Kissé nagy az arcom? :P

0/10 Abigél 2015 december 28

Az a szép kerek fej! De jó is az! 😉 Hiányzol nagyon!!!

0/10 Nick 2015 december 29

Körzővel nem rajzolsz ilyet. :D Minden nap megsimogatom az édes kis arcodat!

0/10 Abigél 2015 december 29

Még 6 éjszaka és újra hallom a hangod!:) Kezdek besokalni a málnalekvártól! Kellene egy kis sós!!!

0/10 Nick 2015 december 29

Szívesen együtt ebédelnék veled újra. A kedvenc menünket választanám, a sós stanglit.

0/10 Nick 2015 december 30

Fogynak a napok kedvesem! Annyira hiányzik a hangod! A hű asszony kedves, szomorkás, édes duruzsolása.

0/10 Abigél 2015 december 30

Ma sajnos a Te társaságod nélkül fogyasztottam sös tanglit! Veled valahogy jobban szokott ízleni!☺😚

0/10 Abigél 2015 december 31

A mai estét hozzád bújva, meghitten tölteném legszívesebben! A mindenednek hiányzol!❤

0/10 Nick 2015 december 31

Tudod mindenem, veled pukkantanék a legszívesebben! :D

0/10 Abigél 2015 december 31

😚😚😚

0/10 Nick 2015 december 31

Szépek vagytok lányok! Jó bulizást! Majd tán egyszer...

0/10 Nick 2015 december 31

BÚÉK! Angyalkám!

0/10 Abigél 2016 január 1

BÚÈĶ!Szeretlek! :)

0/10 Nick 2016 január 1

Legyen már hétfő!?

0/10 Abigél 2016 január 1

Részemről ez nem kérdés! Én már türelmetlenűl, várom! Nem akarok még egyszer ennyi időt Nélküled!:)

0/10 Nick 2016 január 3

Reggel korán indulok, hívj! Már alig várom!

0/10 Nick 2016 január 6

Hazavezetett az angyalkád épségben. Hosszú volt, de megérte. Köszönök mindent!

0/10 Nick 2016 január 6

Épp most száll rám az Áldás! Kettőnkre iszom! :D

0/10 Abigél 2016 január 6

Egészségedre!☺❤

0/10 Abigél 2016 január 9

Boldogságost kíván az Angyalkád!☺😚

0/10 Nick 2016 január 9

Köszönöm! Köszönöm, hogy vagy nekem!

0/10 Abigél 2016 január 9

A végtelenségig! :)

0/10 Nick 2016 január 10

Csak? Azt hittem tovább! :D

0/10 Abigél 2016 január 10

Telhetetlen!!!☺

0/10 Nick 2016 január 17

Tehetetlen:(

0/10 Nick 2016 január 19

Van pár x.os gatyám, ki tudnád mosni? :D

0/10 Abigél 2016 január 19

😛Csak csúfolódj! Tudod, mindig mondom, hogy még fogom mosni a Tiédet! :)

0/10 Abigél 2016 január 21

Csók Életem!!!

0/10 Nick 2016 január 22

Ellátás én is. Mindketten itthon maradtunk.

0/10 Abigél 2016 január 22

Remek!:(

0/10 Nick 2016 január 22

Ellátás én is = elkaptam én is

0/10 Abigél 2016 január 22

Nem értem ezt az ellátást! :( Tudstlan vagyok, nem vágom! :(

0/10 Nick 2016 január 22

Telefonról írtam és a prediktív szerkesztő az elkaptamot kijavította ellátásra. Ennyi a titok.

0/10 Abigél 2016 január 22

Valamiről lemaradtam! Mit kaptál el?

0/10 Nick 2016 január 22

Hagy ne írjam le egy receptes oldalra! :)

0/10 Abigél 2016 január 22

Fogyókúrázól Életem? :) :( Jaj, szegény Te!

0/10 Nick 2016 január 23

Ma hallgattam a Youtube lejátszási listám. Reménytelenül szentimentális vagyok :)

0/10 Abigék 2016 január 24

Szeretem, amikor szentimentális vagy!:)

0/10 NIck 2016 január 26

Puszi a nagy kékségre! :D

0/10 Abigél 2016 január 28

Már fekete! :)

0/10 Nick 2016 január 29

Ma egész nap ez járt a fejemben: https://www.youtube.com/watch?v=LGNcBqy4_gI

0/10 Nick 2016 január 29

És most valami ami odaver: https://www.youtube.com/watch?v=tGcla2JfKkw Itt vagy most.

0/10 Abigél 2016 január 29

Most meghalt a lelkem!

0/10 Abigél 2016 január 29

Nem szoktam dalban üzenni, ez a Te "asztalod"! De, most teszem! Lord Örökké! Én nem mondok le a vágyaimról... Hiszem,hogy lassan majd elérem!:) Most nagyon tudnálak ölelni!

0/10 Nick 2016 január 30

Nagyon szép! Ezt még nem ismertem. Igazi Abigéles!

0/10 Nick 2016 február 3

Kár a mai napért! 1000 csók Kedves!

0/10 Abigél 2016 február 3

Majd bepótoljuk! :) Szintén sok, sok csók!

0/10 Abigél 2016 február 11

Annyira hiányzol!!!

0/10 Nick 2016 február 14

Kedves! Valóban nagyon jó páros a rák és a bak! De attól félek, hogy túl jó és elvisz. Több mint, sok bennem az esély erre. Csak ne szeretnélek ennyire!

0/10 Nick 2016 február 19

Into My Arms oda-vissza lejátszásban. Padló alatt.

0/10 Nick 2016 február 19

Azt hiszed, hogy nekem "csak" ennyi vagy?

0/10 Nick 2016 február 19

Ez valami más, de mégis AZ! https://www.youtube.com/watch?v=fNs1wswibz0

0/10 Abigél 2016 február 19

Életem! Most nagyon tudnálak ölelni, szeretgetni! Szükséged lenne rá!❤

0/10 Nick 2016 február 28

Egy kissé fájt a gondolat,hogy épp abban az ágyban fekhetsz, ahol előtte én is...

0/10 Nick 2016 március 1

Remélem most egyértelmű leszek! Szeretlek!

0/10 Abigél 2016 március 3

Életem! Imádom ezt az egyértelműséges beszédet! És egyébként én is, én is, én is!!! Mostanában ritkán hangzik el, de ilyenkor annál nagyobb ajándék!

0/10 Abigél 2016 március 7

Nagyon boldog névnapot kívánok!❤

0/10 Nick 2016 március 7

Miért ma Nick nap van? :P

0/10 Abigél 2016 március 8

Az én naptáramban igen!!! :)))

0/10 Nick 2016 március 13

Hiányzol kedves! És messze még a szerda! 😭

0/10 Abigél 2016 március 13

Szia Életem! :) Te is hiányzol! Csók!!!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.