finom lehet
12-14 db sima PENNY-s kiskifli
15 dkg cukor
5 dkg vaníliás cukor
1 L tej
kevés rum(a kekszes mártogatáshoz)
csipet citrom- és narancs reszelt héj
15 dkg mák
vékony piskótalap vagy háztartási keksz
1 adag vaníliás puding (elkészítve)
Keresünk egy szimpatikus tálat vagy tortaformát!Kibéleljük egy kis zsírpapírral.
Ha van kedvünk sütni egy kis adag piskótát (3 tojásból), elkészítjük.
Ha nincs,akkor elővesszük a háztartási kekszet, egy pillanatra belemártjuk a rumos tejbe és a formába pakoljuk, teljesen ellepje az alját.
A kifliket egy tálba karikázzuk, közben feltesszük a tejet,cukrot, vaníliáscukrot forralni.
Ha már forr,ráöntjük a kiflikre,majd a darált mákot, fakanállal összeforgatjuk és a kekszek tetejére pakoljuk, majd megfőzzük a pudingot és a tetejére öntjük.
Kihűlés után hűtőben pihentetjük egy órácskát, majd ha elkészült, jól összeérett tetejét darált mákkal megszórjuk és papírból kivágott mintán keresztül porcukorral díszítjük.
Az ínyencek tegyenek még rá egy kis tejszínhabot és gyümölcsdarabokat (szőlőszemek,narancsszeletek...stb.)!
Jó étvágyat!:-)
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.