Krumplit  héjában megfőzzük, melegen lepucoljuk  letörjük, beletesszük a  sót és lehűtjük hidegre majd a  liszttel össze gyúrjuk.

Elnyújtjuk, kockára vágjuk, megtöltjük lekvárral, össze csípjük a tetejét, gombócokat formálunk belőlük.

Forralunk vizet, bele tesszük a gombócokat, amikor fel jön a tetejére akkor leszűrjük és meghempergetjük a darált mákos keverékben, porcukorral meghintjük majd tálaljuk.