Kockázd fel a szikkadt kalácsot! Egy mélyebb tálba önts tejet: nem kell nagyon sok, csak amennyit a kalács el tud szívni. Törj fel egy-két tojást, és keverd el a tejjel.Ízesítsd a tejet:szórj bele egy csomag vanília cukrot,1 citrom reszelt héja is mehet bele.Keverd bele a kalácsot, hagyd, hogy a tészta felszívja az ízesített tejet.Egy közepes kivajazott tortaformába kezd el rétegezni a gubát:guba,meggy,guba.... majd 180 Celsius-fokon süsd aranybarnára.

A tojáshabhoz:
A tojásokat válaszd szét, majd a cukorral jól verd fel a fehérjét és kend rá a guba tetejére.
Mintázhatod a habot kedved szerint... végül told be a 180 fokos sütőbe. 
Süsd addig, amíg a hab szép színt kap.