Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 25 péntek Márk, Ányos névnapja

Főoldal » Makói májszeletek

felvitel dátuma: 2012-01-08 20:12:18       mai nézettség: 1       nézettség: 2109
részletes recept
Makói májszeletek
Hozzávalók 4 személyre:
  • 20 dkg vöröshagyma
  • liszt
  • kókuszzsír vagy Oliva olaj
  • 50 dkg sertésmáj
  • bors
Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

A vöröshagymát megpucoljuk a TW Új Generációs Konyhai Késsel, majd a TW Konyhaművész Szeletelőn karikára szeljük.

A Mesterszakács Nyeles Serpenyőben felforrósítjuk a kókuszzsírt vagy az Oliva olajat.

A hagymaszeleteket lisztben megforgatjuk és a , forró kókuszzsírban vagy Oliva olajban aranysárgára sütjük.

Sütés közben a Mesterszakács Húsvillával kevergetjük, így nem ragad össze.

A májból vékony szeleteket vágunk a TW Új Generációs Henteskéssel. A májszeleteket megforgatjuk őrölt borssal kevert lisztben és egy másik Mesterszakács Nyeles Serpenyőben, kevés forró Kókuszzsíron vagy Oliva olajon rövid ideig sütjük.

A kész májszeleteket elrendezzük a Mediterrán Húsos Tálaló Tálon és elosztjuk rajta a sült hagymát.

A Májat csak a tányéron sózzuk meg.

Tehetek még az asztalra őrölt borsot és majoránnát és ki-ki, ízesítheti tovább magának a májat.

Köretként kínálhatunk hozzá párolt rizst vagy petrezselymes burgonyát, de akár salátákkal is fogyaszthatjuk.

Az elkészítéshez javasolt Tupperware termékek:

  • TW Új Generációs Konyhai Kés
  • TW Konyhaművész szeletelő
  • Mesterszakács Húsvilla
  • TW Új Generációs Henteskés
  • Mesterszakács Nyeles Serpenyő 2 db
  • Mediterrán Húsos Tálaló Tál
  • Új Hullám Tányérok a liszteknek
  • Só/bors Őrlők
  • Fűszeresek
Szakács: Marcsi64


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2012 január 9

Jöhet!!:))

0/10 Marcsi64 2012 január 9

Hát, tegnap el is fogyott este az utolsó 2 szelet. Legközelebb előbb szóljál és küldöm fénypostával. :))

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*